छत्तीसगढ़

खाद्य विभाग की टीम कर रही डेयरी दुकानों का निरीक्षण

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एमसीबी । जिले में नियंत्रक खाद्य एवं औषधि प्रशासन रायपुर छत्तीसगढ़ के निर्देशानुसार डेयरी दुकानों का निरीक्षण किया जा रहा है। मिलावट की आशंका के मद्देनजर वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार गुप्ता एवं उनकी टीम द्वारा मेसर्स कृष्णा डेयरी अग्रवाल लॉज रोड मनेन्द्रगढ़ से पनीर और मेसर्स हनुमान डेयरी फार्म, वार्ड नं. 17 जे .के.ड़ी रोड  मनेन्द्रगढ़ से गाय का दूध का विधिक नमूना जब्त कर परीक्षण एवं विश्लेषण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला कालीबाड़ी रायपुर भेजा गया है।राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला कालीबाड़ी रायपुर से परीक्षण/ विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 और नियम 2011 के सुसंगत प्रावधानों के अंतर्गत आवश्यक कार्यवाही की जाएगी। यह कदम उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से उठाया गया है।

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